Receitas

Crumble de amendoim e banana com sorvete

A gente teve uma ideia irresistível aqui: pegar muitos ingredientes deliciosos e fazer uma sobremesa que deixa qualquer um com água na boca. E foi assim que surgiu esse delicioso crumble de amendoim e banana com sorvete. Cada pedaço é um suspiro de felicidade. Anote os ingredientes e siga o passo a passo:

INGREDIENTES

1 colher (chá) de canela

3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de manteiga fria

1 xícara (chá) de amendoim triturado

3 bananas

1 sorvete de creme (ou o sabor que preferir)

MODO DE PREPARO

Vamos começar fazendo o crumble. Em um recipiente, junte 1 xícara

de amendoim triturado, 3 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 3 colheres de sopa rasas de manteiga, 1 colher chá de canela e esfarele bem com as pontas do dedo, até que forme um tipo de areia grossa. Agora, corte 3 bananas na vertical e depois em três, forre uma forma com elas, acrescente o crumble e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos ou até estar queimadinho. Pra finalizar, é só colocar uma bola de sorvete por cima e aproveitar esse momento único.