Receitas

PAVÊ DE CHOCOLATE BRANCO E AMINDUS

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

1/2 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)

1 colher (sopa) de maisena

125g de chocolate branco

1/2 caixinha de creme de leite Bolacha champanhe ou bolacha de maisena

AmindusTorradosem Sal moído (a gosto)

Pedacinhos de chocolate branco

PREPARO: Em uma panela, adicione 1 lata de leite condensado, 1/2 de leite e 1 colher de sopa de maisena. Mexa até engrossar levemente. Desligue o fogo e acrescente 125 g de chocolate branco e misture até o chocolate derreter. Acrescente 1/2 caixinha de creme de leite, misture bem e deixe esfriar. Em uma travessa, comece a montagem: coloque um pouco do creme de chocolate branco, uma camada de bolachas champagne ou maisena molhadas no leite, e uma camada de Amindus. Vá intercalando o chocolate branco, bolachas e Amindus até terminar. Decore com Amindus e chocolate branco e leve até a geladeira.