Receitas

Rosca com Mix de Amêndoas, Castanhas e Amendoim Caramelizado Doce Tradição

ROSCA COM MIX DE AMÊNDOAS, CASTANHAS E AMENDOINS CARAMELIZADOS DOCE TRADIÇÃO

Essa receita de rosca com o Mix Doce Tradição é bem diferente de todas que você já fez até hoje, por isso, merece um destaque especial.

INGREDIENTES:
Massa
2 tabletes de fermento biológico
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
1 ovo
100 g de manteiga
2 xícaras (chá) de Mix de Amêndoas, Castanhas e Amendoins Caramelizados Doce Tradição
1 gema para pincelar

Cobertura
1 tablete de chocolate ao leite picado
1/2 xícara (chá) de Mix Doce Tradição

PREPARO:
Misture o fermento e o leite, já morno. Despeje a farinha, o creme de leite, o ovo e a manteiga. Misture até formar uma massa homogênea, sovando bastante. Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho. Divida a massa em dois e abra com um rolo, em uma superfície polvilhada com farinha. Espalhe o Mix Doce Tradição nas duas massas e enrole como um rocambole. Junte as pontas formando duas roscas e leve a duas assadeiras redondas. Pincele com a gema de ovo e asse em forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos. Com a rosca ainda quente, distribua o chocolate picado e espalhe com uma espátula. O chocolate irá derreter, formando a cobertura. Cubra com o Mix Doce Tradição picado.