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Trufas veganas com Pasta de Amendoim e geleia

O melhor dessa receita? Não sabemos se é o fato dela ser vegana, de ser repleeeeta de amendoim Santa Helena ou de durar superbem na geladeira e ainda mais no congelador.

Tá, talvez o melhor mesmo seja o sabor irresistível e inigualável. :p

Vem com a gente pra aprender a preparar:

INGREDIENTES

1/3 de xícara de Pasta de Amendoim Santa Helena

1 xícara de uva passa branca

1 xícara de aveia em flocos

1/4 de xícara de farinha de linhaça

Geleia de sua preferência (pode usar essa Geleia de Morango e Chia)

MODO DE PREPARO

Vamos lá! Em um processador, coloque a uva passa branca, a aveia em flocos, a farinha de linhaça e bata até que fique bem incorporado. Depois, acrescente a Pasta de Amendoim Santa Helena e mexa bem. Pegue um pouco dessa massa, forme uma “cama”, coloque um pouco de geleia e forme uma bolinha com as mãos. Repita o processo com o resto da massa e pronto, pode se deliciar. ?