INGREDIENTES:
6
colheres (sopa) de linhaça
2 colheres (sopa) de Amíndus
torrado sem sal
1/2 colher (chá) de fermento químico
1
colheres
(sopa) cheia de requeijão
2 ovos
Sal a
gosto
PREPARO
Pegue um moedor de café e cubra suas
lâminas com linhaça. Cubra a linhaça com o amendoim. Moa tudo até
ficar uma farinha homogênea. Despeje a farinha em uma forma de vidro
e misture com o fermento. Acrescente uma colher de sopa bem cheia de
requeijão. Acrescente os 2 ovos. Misture tudo com a colher. Coloque
3 minutos no micro-ondas.
Está pronto!