Receitas

Bolo saudável de Pasta Integral de Amendoim First

INGREDIENTES:

1 colher de sopa de pasta integral de amendoim First

2 colher de sopa de leite de amêndoa

2 claras de ovo

2 colher de sopa de coco ralado

1/2 colher de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

Adoçante a gosto

PREPARO:

Em uma pequena tigela para micro-ondas, adicione a pasta integral de amendoim First e o leite de amêndoa. Bata por 1 minuto e deixe descansar. Acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que tudo esteja compactado.

Coloque a massa em uma vasilha untada. Agora é só levar ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos, prestando atenção na massa. Deixe esfriar e sirva.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

Porção: o bolo inteiro

Calorias: 129

Gordura: 4 gramas

Fonte: http://goo.gl/IFp4CA