MASSA DO CREPE:
- 5 claras
- 1/2 scoop de whey
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Adoçante
Preparo: coloque todos os ingredientes em uma vasilha e bata como um fouet para misturar bem. Esquente uma frigideira untada, coloque uma camada fina e espalhe. Quando a massa secar, vire e doure o outro lado. Repita até a massa acabar.
RECHEIO:
- 1 colher se sopa de pasta integral de amendoim First
- Adoçante
Preparo: misture a pasta de amendoim com o adoçante e água para ficar mais fácil de espalhar. Recheie os crepes.
Fonte: http://goo.gl/Tt0rlc