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Picolé de Pasta de Amendoim

INGREDIENTES

200 ml de leite de coco

2 colheres de sopa de Pasta de Amendoim Santa Helena

1/3 de xícara (café) de calda de açúcar de coco

MODO DE FAZER

Coloque o leite de coco em um recipiente e leve ao congelador por uma hora. Em seguida, bata por 10 minutos na batedeira até obter um ponto semelhante ao de chantilly. Acrescente a Pasta de Amendoim Santa Helena, a calda de açúcar de coco e bata até obter uma mistura homogênea. Depois é só despejar em forminhas de picolé e levar ao freezer por 3 horas.